种西瓜:农民种西瓜,西瓜高产有技巧,种植高手教你延长结瓜期

村里的胡大哥是一个西瓜种植户种西瓜,每年都会种上10多亩地的露地西瓜,可以说对西瓜的高产种植很有一套,西瓜的产量每年都很高,被村里的人戏称为“西瓜大王”。虽说每年的西瓜行情不一样,价格有高也有底,但胡大哥却很少不挣钱,原因就是瓜的产量很高,俗话说的好,价格不够,产量来凑。

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大家种西瓜,很多人一般只采收一茬瓜,但如果加强田间栽培管理,第一次收瓜后植株仍然生长健壮或病虫害很轻,近根叶片衰老不严重,是可以留结二茬瓜的,特别是早熟品种。

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一、品种介绍

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1——8424

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8424可以说是南方很多市场首肯的品种。早熟性好,皮薄、汁多,口感甘甜、爽口,且个头适中,瓜皮颜色很淡,看起来很清爽,瓤呈粉红色、无白筋、无僵块。

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2浩海早佳

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在瓤色方面,8424的瓤色是粉红瓤,在感官上可能要比大红瓤要差一些。同时8424的籽属于栗色籽,没有黑籽亮眼。而浩海早佳的瓤色比8424要红,籽是黑色,感官更好。

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3富士26

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4其他品种

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二、栽培茬口

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不论采用哪一种模式,切记定植时10厘米地温一定要稳定在15℃以上。低于这个温度,秧苗生长受限。

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▲日光温室在江苏地区很少

▲一般礼品西瓜、哈密瓜、甜瓜会选择日光温室或大棚栽培。它属于吊蔓栽培、单蔓整枝。宽一般是12米,三膜(地膜、拱膜、大棚膜)一帘,草帘覆盖保温,在江苏地区2月5号立春左右定植,4月20号左右可以上市。

▲宽度4米左右的拱棚

▲小拱棚全覆盖西瓜栽培模式

江苏地区的春提早栽培还有一种栽培模式,就是上图的西瓜小拱棚,宽2米,一亩地的设施成本1000元左右。江苏一般是种两季作物,一茬麦子,一茬水稻,瓜农会把种麦子这个时间段栽上西瓜,西瓜收获以后,继续栽种水稻。2017年这种小拱棚的西瓜定植时间在4月5号(清明左右,)上市时间在6月3号,这个时间段大棚西瓜第一茬瓜刚刚结束,第二茬瓜还没有上市,露天的西瓜也没有上市,小拱棚的春提早栽培模式刚好补了这个空缺。当时批发价能卖到1.4元/斤,每亩定植900-950棵,产量约7000斤,效益接近一万元。

▲麦套瓜是江苏地区露天西瓜种植的一种栽培方式,就是种麦子的时候留下瓜路, 5月15号前后可以定植西瓜,麦子收获以后让西瓜放任生长。但是放任生长,容易造成空心厚皮,畸形果较多。针对这个问题可以采用摘心管理。

▲4片叶时进行摘心操作,如上图红色箭头所示。

一般此时西瓜留下的枝蔓不会超过5个,摘心以后让西瓜放任生长,不需要再整枝,麦子收割以后,将瓜蔓均匀的理顺方向即可。

在定植密度的把握上,一般稀植栽培每亩不超过350棵,例如大果品种在280棵左右,早熟或者圆果品种可以达到350棵。后期要注意合理整枝,合理留蔓,进而保证合理的叶面积指数,保证西瓜产量。

▲如上图所示,摘心以后,西瓜的第一个果要摘掉。因为此时一般给第一个果提供营养的叶片面积太少,容易造成西瓜空心厚皮。操作也很简单,不需要弯腰,用一个带杈的小树枝卡住瓜蔓,手稍微用力一压即可摘掉。

▲留瓜时留第2、3个果,坐果完成后需检查,如果留果过多,营养不足,容易出现“葫芦瓜”(即一头大一头小的西瓜)。为了提高商品瓜的比例,要合理疏果。

三、生育周期

1发芽期

种子萌动至子叶平展,在25-30℃条件下需经10天左右。这个时期主要靠种子储藏的养分,地上部干重的增长量很少。胚轴是生长中心,根系生长较快,子叶是这个时期的主要光合作用器官,生理活动旺盛。

2幼苗期

第1片真叶露心至5-6叶“团棵期”。在20-25℃的温度下,通常需要20天左右。而在15-20℃的温度下需要30天,这个时期又可以分成2叶期和团棵期。

2叶期是露心至2片真叶开展,此时下胚轴和子叶生长逐渐停止,主茎缩短,苗端具有4-5个叶芽。2叶期是花芽分化期,控制好这个时期的温度非常重要,但是需要的技术难度比较大,控制不好的话,该结瓜的时候没有雌花。

3伸蔓期

幼苗团棵至坐果期雌花开放,在20-25℃温度下,需要23-25天左右。这个时期节间伸长,植株由直立生长转为匍匐生长,生长旺盛,植株干重迅速增加。此期如果温度过高容易导致徒长和化瓜。伸蔓期需注意温度、水肥方面的管理。

4结果期

从坐果节位雌花开放到果实成熟,直至全田采收完毕。这个时期是从营养生长过渡到生殖生长的转折期,可以分为坐果期、膨瓜期、成熟期3个时期。果实生长期一般在28-30天左右,温度高,果实成熟的越早。

以小兰西瓜为例,它成熟期在40天左右,二茬瓜只有30天,三茬瓜只需22天就成熟了。只要达到它成熟所需要的有效积温后,瓜籽就会变成黑色,但实际上其果实养分吸收的不是很充足,导致瓜瓤没有原来的那么黄,口感也不如原来的好。所以,在此提醒瓜农朋友们,千万要不要盲目提早。

四、西瓜对环境条件的要求1温度

西瓜生育界限温度是10-40℃,低于10℃或者超过40℃即停止生长,5℃以下容易受到冻害。

发芽期:28-30℃幼苗期:22-25℃伸蔓期:25-28℃结果期:25-32℃(此范围内越高越好)

坐果以后,在前期最好能保持30-32℃,这样西瓜膨大速度快。但是到膨大后期,也就是接近成熟的前一个礼拜,要尽量拉大昼夜温差,白天温度达到32℃,晚上最好保持在20℃左右,温差最好在10℃以上。

2光照

西瓜喜光照,要尽量保持光照充足。如果长期光照不足,会导致茎叶细弱,节间细长,容易化瓜。

3水分

西瓜比较耐旱,但不同时期对水分要求不同。

发芽期:充足。幼苗期:适应能力强,干旱可促根系发芽,减轻病害伸蔓期:前期可以增加水分,促茎叶生长。后期注意控水。结果期:坐果期要严格控水,膨瓜期要水分充足,成熟期要停水。

4土壤

西瓜俗称“开荒先锋”,一般性的土壤都可以种植西瓜。但是有些土壤还是要注意,比如说粘重土、盐碱地、低洼易积水的地方不宜种植西瓜,选择这种土壤的话,要注意做好预防措施。

▲上图来自江苏本地,甜瓜、西瓜都泡在水里。瓜农当时引进了山东寿光第五代日光温室的种植模式,从土壤表面向下挖了50厘米,然后垒成土墙。这种温室虽然适合寿光当地,但并不适合江苏地区。一是因为江苏地下水位高,二是雨水多。而寿光雨水少,地下水位很低。因为区域不同、气候不同,瓜农在选择设施栽培时,要考虑本地的特殊条件,不要看别的地方用一种模式种得很好,就照搬照抄,反而容易造成不必要的损失。

5营养

西瓜所需要的氮磷钾比例是3:1:4,其中幼苗期和伸蔓期,以N肥为主,配合P、K肥,结果期以P、K肥为主,配合N肥。除此之外还要补充钙、镁、硫等中量元素和硼、锌、铁等微量元素。

一方面,要按照西瓜生长所需进行施肥,否则容易造成土壤一些营养元素过剩,或者抑制其他的元素的吸收。另一方面,要结合土壤性质施肥,在整地施肥的时候,比如在补充磷肥时,如果是碱性地,可以选择过磷酸钙,如果是酸性地,可以选择钙镁磷肥。

五、栽培措施1育苗

随着栽培年份的增加,枯萎病等西瓜土传病害的发生日趋严重,选择嫁接育苗可以提高西瓜抗枯萎病能力。嫁接栽培中合理选择与接穗匹配的砧木是提高嫁接成活率、保证西甜瓜品质、增加产量的关键因素。一般选择用南瓜或者葫芦作为砧木。

2整地施肥

施肥的模式多种多样,每亩究竟施多少肥,施什么肥,如何施肥,需要考虑的因素有栽培模式(日光温室,还是大棚、拱棚、冷棚,还是春提早小拱棚、露天)、土壤性质、施肥方式(条施、撒施、冲施)等。

3定植和浇水

江苏地区一般是微灌浇水,施肥完成以后铺上滴灌带。定植时可以使用一棵一片,即西瓜专用的根用缓释糖化硼,可以增加西瓜的抗病和抗蚜虫的能力,预防病毒病的发生。封定植穴时,一定要轻拿轻放,不要把根周围的泥土弄散。在栽下去的时候,不要用手去按,而是轻轻地把土覆盖上去就行,再用浇“活棵水”的这种方式让幼苗自然下沉。“活棵水”可以混合根宝等氨基酸水溶肥加宁盾等微生物菌剂,促根发根壮苗。

4地膜覆盖

选择白膜的话,需要配合打除草剂,但容易产生药害。选择黑膜的话,不用打除草剂,它自身吸热但是透光性差,春提早栽培的时候,地温升高缓慢。所以可以选择黑加白这种地膜。一是减少杂草生长,二是提高西瓜根部土壤的温度。

定植完以后,就要开始覆盖保温了,要根据栽培模式进行选择,例如江苏当地的早春栽培选择的是“三膜一帘”,即地膜、拱棚膜和大棚膜,上面覆盖一层草帘,一般2月5号定植,4月20号到5月1号,春提早的礼品西瓜就可以上市。

5整枝方式

根据栽培模式、品种等有所不同。日光温室种植选择单蔓整枝,吊蔓;春提早的小拱棚,双蔓整枝;礼品西瓜是3-4蔓整枝,留2-3个瓜;稀植栽培,选择5-6蔓整枝、轻整枝或不整枝。

六、田间管理1肥水管理

各种元素对作物生长同等重要,不可相互代替。如缺少微量元素,即使氮磷钾用量再多,产量也不会增加,反而会造成肥料资源的浪费,对土壤也不利。缺啥补啥才是保障丰收的根本。如果底肥用得少,伸蔓期要适当追施含氮量高的复合肥,后期可以追施含钾高的复合肥。

2缺素现象

3人工授粉

西瓜是两性花、虫为媒,而且是半日花。西瓜无单性结实能力,必须授粉后才能结瓜,露地栽培可靠昆虫传粉,保护地栽培、春提早栽培时可辅助人工授粉。

首先要分清雌花和雄花。授粉最佳时间是每天早晨7-11时,将当天开放的雄花去掉花瓣,将花粉轻轻涂抹在已开花的雌花柱头上。在操作中应注意要涂抹周到均匀,以防止出现畸型果。

▲其次要分清当日花和隔日花。上图中有两朵花,左边那朵花的花瓣卷曲了,虽然里面的花粉很多,但它是前一天的花,实际上它的花粉已经失去活性了。要选择当日花去授粉。

▲如果遭遇低温,花粉不散粉,可以选择用氯吡脲处理成无籽西瓜。

▲上图为一蔓双果,要摘掉一个西瓜,俗称“定瓜”。

4采收

通过观察瓜的形状表现、声音鉴别、标记日期等进行成熟度鉴别。

来源:河北菜农俱乐部微课堂内容。《中国蔬菜》整理而成。转载请注明。

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