炒回锅里脊肉抄好吃回锅油。bai

炒回du锅里脊肉zhi的做法：

炒回锅里脊

主料：里脊肉300克， 洋葱1个，胡萝卜dao1个，辣椒2个。

辅料：豉油10克，黑胡椒2克，八角1枚，味精2克，白糖2克，盐2克，淀粉2克。   

制作过程：

1、先将里脊肉洗净，视大小切成若干段，尔后，加入豉油、白糖、黑胡椒、八角、水，将里脊肉煮熟后，顺肉纹路切片备用。

2、胡罗卜、辣椒、洋葱切片备用。

3、油烧热，依次放入胡罗卜 、辣椒、洋葱爆炒熟后放入里脊肉同炒三分钟加味精打芡即可。

4、出锅。盛入盘里，即可食用。

糖醋里脊的做法bai很多种 不知道你的是du那种做法的zhi 带库的就是和锅包肉dao一样带厚的回淀粉的 在锅里热 放点答水小火 别有一种风味 我做了10几年厨师 你要想要刚做好的那个样子的 没办法的 怎么做都不会和刚出锅的 外酥里嫩一样的.